Mittlerweile ist es ja bekannt, dass ich gerne Produkte teste und meine Erfahrungen und Ergebnisse mit euch teile. Heute möchte ich euch wieder einmal ein fix und frisch Produkt der Firma Maggi vorstellen und zwar Maggi fix Pasta ai Funghi.
Mir ist in letzter Zeit aufgefallen, dass die meisten der Fix Produkte als Soße oder mit Pasta zubereitet werden. Es fehlen die fix und frisch Produkte mit Kartoffeln. Ein Grund könnte dafür sein, dass diese Sorten der fix und frisch Fertigprodukte vorwiegend mit rohen Kartoffeln zubereitet wurden und das ist viel zeitaufwendiger.
Die Angebotspalette der vielen verschiedenen Fertigprodukte bringt Abwechslung auf den Mittagstisch und werden von den meisten Kindern ohne murren und knurren gegessen. Es ist ja kein Geheimnis, dass Kinder Pasta in allen Variationen lieben. Solche Gerichte eignen sich auch immer, wenn man spontan auf einer Reise oder in der Ferienwohnung noch ein leckeres Mittagessen zaubern möchte.
Die Zubereitungszeit ist selten länger als 30 Minuten für so eine einfache Nudelpfanne. Der Preis für ein Päckchen dieser Fertigprodukte liegt bei etwa 50 Cent, wenn sie im Sonderangebot gekauft werden. Auch sind bei dieser Maggi fix Pasta ai Funghi Nudelpfanne die restlichen Zutaten günstig zu erwerben. Das ganze Gericht könnte man in die Kategorie unter 5 Euro einreihen. Laut Angabe der Firma Maggi ist ein Päckchen für 2 Personen gedacht, aber bei normalen Portionen werden auch 3 Personen satt.
Nun zurück zu meiner Pasta ai Funghi.
Die Zutaten für Maggi Fix Pasta ai Funghi sind:
- 1 Päckchen Maggi fix Pasta ai Funghi
- 250g frische Champignons
- 150g Bandnudeln, ich habe dieses Mal kurze Macaroni genommen
- 75g Frühstücksspeck, ich nehme immer den fertiggewürfelten Schinken als Ersatz
- 3 Frühlingszwiebeln, müssen nicht sein, aber ich finde sie geben dem Gericht noch etwas mehr Geschmack
- 100 Milliliter Sahne
- 500 Milliliter Wasser
- etwas Öl zum Anbraten
Die frischen Champignons waschen und in Scheiben schneiden. Nun den Frühstücksspeck in etwas Öl anbraten und die geschnittenen Champignons und die in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln dazugeben. Das ganze etwa 3 Minuten anbraten. Jetzt das Wasser und die Sahne in die Pfanne geben und das fix und frisch Produkt Pasta ai Funghi einrühren und aufkochen lassen. Nehmen sie Bandnudeln, dann diese einige male durchbrechen und unterrühren. Die Makkaronis nur in die Pfanne geben und unterrühren.
Das Ganze nun für etwa 10 Minuten bei geringer Hitze zugedeckt kochen lassen. Zwischendurch immer wieder durchrühren. Die Nudeln probieren, sie sollten noch Biss haben.
Falls sie die Nudeln lieber separat kochen möchten, dann nehmen sie nur 250 Milliliter Wasser. Alle anderen Arbeitsgänge bleiben gleich.
So, mein Ergebnis mit Maggi fix Pasta ai Funghi ist ein leckeres und schnelles Gericht, das bestimmt wieder auf meinen Mittagstisch landen wird.
Probiert es einfach einmal aus und teilt mir eure Erfahrungen mit. Habt ihr vielleicht ein besonderes fix und frisch Fertigprodukt, das mich interessieren könnte?
Maggi Fix Pasta AI Funghi
Equipment (Vorschläge)
- 1 Pfanne mit Deckel Wok-Pfanne oder Pfanne Durchmesser 28 cm
- 1 Küchenwaage
- 1 Messbecher
- 1 Rührlöffel
Zutaten
- 36 Gramm Maggi Fix Pasta ai Funghi 1 Päckchen
- 250 Gramm Champignons frische
- 150 Gramm Bandnudeln alternativ kurze Makkaroni oder Farfalle
- 75 Gramm Schinkenwürfel oder Frühstücksspeck
- 3 Stück Frühlingszwiebeln müssen nicht sein, machen das Gericht geschmackvoller
- 100 Milliliter Schlagsahne
- 500 Milliliter Wasser kalt
- 1 EL Öl
Anleitungen
- Die Champignons waschen, abtupfen, in Scheiben schneiden und zur Seite stellen.250 Gramm Champignons
- Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und zur Seite stellen.3 Stück Frühlingszwiebeln
- Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Schinkenwürfel darin anbraten.1 EL Öl, 75 Gramm Schinkenwürfel
- Nun die Champignons und die Frühlingszwiebeln zufügen und für 3 Minuten mit braten.
- Das Wasser und die Schlagsahne dazugeben, den Packungsinhalt des Maggi Fix und Frisch Pasta ai Funghi einrühren und aufkochen lassen.100 Milliliter Schlagsahne, 500 Milliliter Wasser, 36 Gramm Maggi Fix Pasta ai Funghi
- Die trockenen Nudeln mit in die Pfanne geben, gut vermengen, abdecken und für ca. 10 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen.150 Gramm Bandnudeln
- Die Nudeln probieren ob sie gar sind und servieren. Die Nudeln sollten noch "Biss" haben.
