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Kategorie: Marmelade

Zwetschgen-Marmelade mit Honig und Zimt – selber machen

Zwetschgen-Marmelade gehört heute genauso zum Frühstück wie Brot und Brötchen. Wurden vor Jahren in den Supermärkten die „klassischen Sorten“ wie z. B. Erdbeer- und Kirschmarmelade angeboten, so ist das Sortiment mittlerweile sehr erweitert worden und fast alle Fruchtsorten sind heute als Marmelade zu bekommen. Genauso

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Ananas-Mango Marmelade – eine sommerliche Marmelade

Sommerzeit – Marmeladenzeit und passend zum Sommer gibt es das Rezept für die Ananas-Mango Marmelade. Auch wenn sich Sorten aus Erdbeeren, Blaubeeren und all die anderen Beerenfrüchte ideal eignen für Marmelade, so sehnt man sich im Sommer nach Urlaub, Sonne und Erholung und einen passenden

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Orangenmarmelade – einfach und schnell selbstgemacht

Wenn mich vor einigen Jahren jemand gefragt hätte, wer kocht im Winter Marmelade, wäre meine Antwort immer gewesen, niemand. Doch einige Marmeladen kocht man im Winter. Orangenmarmelade gehört zum Beispiel dazu. Denn im Frühling oder Sommer schmecken die Orangen nicht besonders gut und das ist auch

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Blaubeermarmelade mit Vanille oder Zimt – selbstgemacht

In diesem Jahr habe ich wieder angefangen meine Marmelade selber zu kochen. Die ersten Versuche in des Jahres haben großen Anklang innerhalb meiner Familie und Freude gefunden. Blaubeermarmelade mit Vanille oder Zimt ist immer etwas besonderes unter den Marmeladen. Zudem ist sie selten zum Angebotspreis im Supermarkt erhältlich

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Erdbeermarmelade mit Vanille – eine etwas andere Marmelade

Meine erste nach Jahren wieder selbstgemachte Erdbeermarmelade – (mit weißer Schokolade) – hat in der Familie und bei Freunden sehr großen Anklang gefunden. Sodass ich beschlossen habe noch etwas anderes zu probieren und zwar Erdbeeren kombiniert mit Vanille. Die Erdbeerzeit ist fast vorbei. Also noch einmal Erdbeeren

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Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade – selbstgemacht

Im letzten Jahr habe ich wieder angefangen Marmelade selber zu kochen und heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, was zwei meiner Lieblinge kombiniert – Erdbeeren und Schokolade. Das Rezept für die Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade ist einfach und schnell gemacht. Angefangen hat meine Liebe

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