Heute gibt es wieder einmal etwas aus dem Maggi Kochstudio – das Maggi fix Penne Bella Italia. Wenn der Urlaub auch mittlerweile vorbei ist, so soll uns doch wenigstens etwas aus der Küche unseres jeweiligen Urlaubslandes erhalten bleiben. Und hier hat sich Maggi etwas sehr leckeres einfallen lassen und zwar die Penne Bella Italia.

Es ist wie bei allen diesen Gerichten, sie sind schnell und mit wenigen Zutaten frisch zubereitet. Ein Päckchen ist im Supermarkt zum Angebotspreis für etwa 50 Cent zu bekommen und wer ein wenig darauf achtet, zahlt selten mehr.

Maggi Fix und Frisch – Penne Bella Italia
Equipment (Vorschläge)
- 1 Küchenwaage
- 1 Topf Durchmesser 20 cm
- 1 Pfanne Wok-Pfanne oder hohe Pfanne 26-28 cm Durchmesse
- 1 Rührlöffel
Zutaten
- 27 Gramm Maggi Fix und Frisch Penne Bella Italia 1 Päckchen
- 250 Gramm Nudeln z. B. Mini Penne oder kurze Makkaroni
- 250 Gramm Hackfleisch Rinderhack oder halb Rind halb Schwein
- 250 Gramm Kirschtomaten
- 30 Gramm geriebenen Parmesan oder geriebenen Pizzakäse
- 1 Bund Rucola etwa 50 bis 75 Gramm
- 2 EL Öl
Anleitungen
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abschütten.250 Gramm Nudeln
- Die Kirschtomaten waschen, halbieren und zur Seite stellen.250 Gramm Kirschtomaten
- Den Rucola waschen, etwas zerflücken und zur Seite stellen.1 Bund Rucola
- Einen Esslöffel Öl in der Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten.2 EL Öl, 250 Gramm Hackfleisch
- Die Tomaten dazugeben und kurz mitbraten lassen.
- Hackfleisch und Tomaten aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
- Das restliche Öl in die Pfanne geben und die Nudeln darin knusprig anbraten.
- Das Hackfleisch, die Tomaten und den geriebenen Käse zugeben und gut vermengen.30 Gramm geriebenen Parmesan
- Den Packungsinhalt des Maggi Fix und Frisch – Penne Bella Italia – darüber streuen und alles gut miteinander vermengen.27 Gramm Maggi Fix und Frisch Penne Bella Italia
- Alles gut nochmals durchziehen lassen, mit dem Rucola bestreuen und servieren.
Nährwerte

Hier die Zutaten für Penne Bella Italia
- 1 Päckchen Maggi Fix und Frisch Penne Bella Italia
- 250 Gramm Nudeln – ideal sind Mini Penne oder Mini Makkaroni
- 250 Gramm Hackfleisch
- 250 Gramm Kirschtomaten
- 1 Bund Rucola – ungefähr 50 Gramm bis 75 Gramm –
- 30 Gramm geriebenen Parmesan oder geriebenen Pizzakäse
- etwas Öl zum Anbraten
Als Erstes die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Die Kirschtomaten waschen, halbieren und zur Seite stellen.
Den Rucola waschen und etwas zerpflücken und ebenfalls zur Seite stellen.
Nun etwas Öl – 1 Esslöffel bis 2 Esslöffel – in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Tomaten dazugeben und auch kurz mitbraten.

Hackfleisch und Tomaten nun aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen. Gegebenenfalls noch etwas Öl zugeben und die Nudeln darin knusprig anbraten.

Das Hackfleisch, die Tomaten und den Parmesan oder Pizzakäse zu den Nudeln geben und alles gut verrühren. Nun den Packungsinhalt des Maggi fix und frisch – Penne Bella Italia – darüber streuen und nochmals gut durchrühren.
Alles nochmals gut durchziehen lassen, probieren ob auch alles schön heiß ist, mit dem Rucola bestreuen und servieren.

Das Gericht ist sehr schnell zubereitet, da man während die Nudeln kochen bereits das Hackfleisch anbraten kann.
Mein Fazit – Maggi fix Penne Bella Italia
Es sieht nicht nur lecker aus, nein es schmeckt auch richtig gut. Die Zutaten passen sehr gut zusammen und obwohl keine Flüssigkeit dazugegeben wird, sind die Nudeln nicht trocken.
Die Packung ist wie immer für 3 Personen – normale Esser – ausgerichtet und die Portionen von Maggi fix Penne Bella Italia sind ausreichend.
Eine leckere alternative mit Hähnchenfleisch von Maggi fix und frisch ist der Makkaroni-Hähnchen Topf. Auch ein Fix-Produkt, dass man einmal ausprobieren sollte.
So, probiert dieses Maggi fix und frisch Produkt – Penne Bella Italia – einmal selber aus und vielleicht teilt ihr auch meine Meinung.
Nach diesem Rezept habe ich nun auch wieder Lust auf eine schöne originale Pasta in Italien und werde sicherlich bei meiner nächsten Kreuzfahrt dann einmal wieder darüber berichten.
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