Dieser einfache Mandelkuchen ist nach dem Rezept des mallorquinischen Mandelkuchens gebacken. Ich war vor einiger Zeit zu einem Yoga-Event auf Mallorca und habe diesen einfachen Mandelkuchen dabei kennen und lieben gelernt. Der als „Gató de Almendra“ bekannte Mandelkuchen, ist ein wunderbares Beispiel für die traditionsreiche
Nussschnecken sind nicht nur beliebt, sondern auch immer schnell gemacht. Gleichzeitig bieten Nussschnecken nach Weihnachten noch eine gute Alternative, die restlichen Nüsse aus den verschiedenen Weihnachtstellern zu verarbeiten. Es wäre doch einfach viel zu schade, wenn diese weggeworfen würden. Daher möchte ich euch heute ein
Bestes Schokomuffins Rezept für Schokoladen Muffins, was schnell und einfach gebacken ist. In der heutigen Zeit gehören die verschiedensten Muffins zum Angebot in jeder Bäckerei. In vielen Variationen sind sie erhältlich, wie z.B. mit Blaubeeren, Apfelstückchen, Schokolade, Nüssen und vielen anderen Beigaben. Als ich zuletzt
Auf das Stückchen Kuchen am Nachmittag kann ich ganz schlecht verzichten. Aus diesem Grund backe ich sehr häufig und probiere auch immer wieder neue Rezepte aus. Alle sind immer begeistert, wenn ich wieder einmal meine Blaubeerschnecken, Puddingschnecken oder Zimtschnecken gebacken habe. Zudem sind Obstkuchen in
Bunte Lebkuchen Kekse und mein Lebkuchen Kekse Rezept gehören für mich einfach wie der Adventskranz und der Adventskalender in die Vorweihnachtszeit. So lange ich mich erinnern kann, und das ist schon eine ganze Weile, gab es immer schon die klassischen Lebkuchen Kekse mit ihrer Schokoladenglasur
Dieses Elisenlebkuchen Rezept habe ich von einer Freundin bekommen und es ist ganz einfach und schnell zu backen. Die Lebkuchen Rezepte, die ich bisher kannte, waren sehr aufwendig zu backen und die Lebkuchen wurden anschließend sogar nach recht kurzer Zeit viel zu hart. Mittlerweile backe
Cornflakes finden sich in nahezu jeder Küche, genauso wie Butter, Eier und Mehl. Auch bei Kindern sind diese Cornflakes-Kekse sehr beliebt. Aus eigener Erfahrung weiß ich, wie gerne die eigenen Kinder oder Enkel dann auch beim Backen helfen. Ich habe mich immer schon gefragt, warum
Ich war vor Kurzem für einige Tage in Wales und bringe euch das Walisische Kekse Rezept mit was im Originalrezept Welsh Cakes und Welsh Cookies heißt. In mehreren Teilen habe ich bereits auf meinem Reiseblog von meiner Reise durch Wales berichtet. Gestartet bin ich in Cardiff, um dann
Nussecken sind nicht nur ein Klassiker in der Weihnachtszeit, nein sie erfreuen sich auch bei uns großer Beliebtheit das ganze Jahr hindurch. Bei mir werden sie immer einmal wieder zwischendurch nach Lust und Laune gebacken. Jetzt war wieder einmal solch ein Zeitpunkt, vor allem nach der Weihnachtszeit,
Spekulatius und Spritzgebäck sind einfach die Klassiker in der Weihnachtsbäckerei. Ich habe vor vielen Jahren schon einmal probiert Spekulatius zu backen, aber die waren kein „Highlight“. Ich hatte dafür damals eine Backmischung genommen, aber lassen wir das. Allerdings sind in den letzten Jahren Fertigteige und auch die
Ich habe mich immer schon einmal gefragt, wo ist der Unterschied zwischen den schwedischen Kanelbullar und den (amerikanischen Cinnanon Rolls). Bei meinen vielen Aufenthalten in den USA habe ich die amerikanische Variante der Zimtschnecken lieben gelernt. Obwohl in den USA ein Backpulverteig bevorzugt wird, bevorzuge ich einen Hefeteig.
Muffins haben schon seit einigen Jahren den Einzug auf unserer Frühstücks- und Kaffeetafel gehalten. In vielen verschiedenen Varianten sind sie in Bäckereien zu kaufen oder werden auch von uns selbst gebacken. Meine bevorzugten Sorten waren bisher immer mit (Blaubeeren) oder (Apfel) oder auch ganz einfach