Vor einiger Zeit habe ich euch schon einmal mein Rezept für Blaubeer- und Schokoladenmuffins vorgestellt. Beide Variationen sind sehr beliebt und backe ich immer gerne. Die Schokoladen-Kirschmuffins sind eine neue Variante des Muffinrezepts. Für meinen Geschmack trocknen nur die Schokoladenmuffins sehr schnell aus. Nach kurzer
Heute stelle ich euch meine mittlerweile vielgeliebten Zimtschnecken vor. Meine ersten Zimtschnecken, die ich kenngelernt habe, das war wie so häufig in einem Urlaub in den USA, in Florida. Diese Zimtschnecken waren aus einem Backpulverteig gebacken und mit sehr viel Puderzuckerguss bestrichen, dem sogenannten Icing.
Mittlerweile wisst ihr ja von mir, dass ich gerne koche und backe und ausserdem auch gerne esse. Für mich ist ein Nachmittag ohne Kaffee und Kuchen kaum denkbar und natürlich hat jede Familie viele eigene Grundrezepte. Ich möchte mit euch daher mein Muffins-Grundrezept teilen und
Ich habe eine neue Backform für Gugelhupf-Varianten erhalten und möchte diese Form natürlich direkt ausprobieren und mein Gugelhupf Grundrezept mit euch zu teilen. Die Backform ermöglicht 12 kleine Gugelhupfe und ich zeige euch direkt drei Abwandlungen von meinem Grundrezept, die ihr natürlich noch beliebig anpassen