Ich habe mal wieder ein Fertigprodukt ausprobiert. Dieses Mal habe ich mich für Maggi fix und frisch Makkaroni Lasagne entschieden. In der letzten Zeit machte Maggi bevorzugt für dieses Produkt Werbung, für mich also ein Grund mehr es auszuprobieren.
Die Makkaroni Lasagne gehört auch wieder in die Sparte der 5 Euro Gerichte. Mittlerweile sind die Fix-Produkte sehr häufig – für etwa 50 Cent – als Angebotspreis im Supermarkt erhältlich.
Einen Vorteil hat Maggi fix und frisch Makkaroni Lasagne zudem noch, man kann sie sehr gut schon am Vortag zubereiten und am nächsten Tag nur noch überbacken. Hier ist wieder etwas für die schnelle und preiswerte Küche.
Zutaten für Maggi fix und frisch Makkaroni Lasagne
- 1 Päckchen Maggi fix und frisch für Makkaroni Lasagne
- 200 Gramm Hackfleisch
- 150 Gramm Makkaroni
- 50 Gramm geriebenen Käse – z.B. Pizzakäse –
- 50 Milliliter Sahne
- 500 Milliliter Wasser
- etwas Öl zum Anbraten
Da ich sehr gerne Tomaten und Mais in einer Lasagne esse, habe ich dazu noch genommen
- 1 große Tomate
- 3 Esslöffel Mais aus dem Glas
Auflaufform einer Größe von etwa 20cm mal 15cm -. Die von mir benutzte Auflaufform hatte eine Größe von 17cm mal 17cm.
Die Makkaroni einmal mittig durchbrechen und zur Seite stellen.
Etwas Öl in eine große Pfanne geben und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Wer also wie ich noch Tomate und Mais dazugeben möchte, dann die Tomate in kleine Würfel schneiden und mit dem Mais in die Pfanne geben und kurz mitbraten lassen.
Jetzt das Wasser dazugeben und den Packungsinhalt von Maggi fix und frisch für Makkaroni Lasagne einrühren und aufkochen lassen. Vorsichtig die Schlagsahne unterrühren.
Nun kann alles in der Auflaufform geschichtet werden. Mit Hackfleischmasse beginnen, dann Makkaroni, Hackfleischmasse usw. und enden auch wieder mit der Hackfleischmasse.
Zum Schluss noch den Käse darüber verteilen und fertig ist die Makkaroni Lasagne.
Die Lasagne muss jetzt noch in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen für etwa 35 Minuten.
Mein Fazit zu Maggi fix und frisch Makkaroni Lasagne
Die Lasagne schmeckt sehr gut und ist zudem auch noch schnell gemacht. Die Würzmischung ist gut abgestimmt und die Nudeln sind auch nicht zu trocken.
Ein Nachteil der auch logisch ist, ist, dass bei der Herausnahme aus der Form die Lasagne auseinander fällt. Es sind halt Makkaroni und keine Lasagneplatten. Das schadet allerdings weder der Optik auf dem Teller noch dem Geschmack.
Diese Makkaroni Lasagne von Maggi fix und frisch wird bei mir wohl noch häufiger serviert werden. Die Packungsangabe für 2 Personen – normale Esser – ist großzügig bemessen. Wir waren 3 erwachsene Personen und sind satt geworden.
Also einmal die etwas andere Lasagne ausprobieren und servieren. Sie kommt zwar nicht an ein schönes italienisches Abendessen am Mittelmeer ran, aber als schnelle Alternative daheim, ist es eine Option.
Maggi Fix und Frisch – Makkaroni Lasagne
Equipment (Vorschläge)
- 1 Pfanne Durchmesser 26-28 cm
- 1 Küchenwaage
- 1 Messbecher
- 1 Rührlöffel
- 1 Auflaufform Größe 20 mal 15 cm
- 1 Schöpfkelle
Zutaten
- 40 Gramm Maggi Fix und Frisch Makkaroni Lasagne 1 Päckchen
- 200 Gramm Hackfleisch Rind oder halb Rind und halb Schwein
- 150 Gramm Makkaroni
- 50 Gramm Käse gerieben oder Pizzakäse
- 50 Milliliter Schlagsahne
- 500 Milliliter Wasser
- 2 EL Öl
Ich habe außerdem dazu genommen
- 1 Stück Tomate groß oder 5 Kirsch-Tomaten
- 40 Gramm Mais aus dem Glas
Anleitungen
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Die Makkaroni einmal mittig durchbrechen und zur Seite stellen.150 Gramm Makkaroni
- Die Tomate waschen, würfeln und zur Seite stellen.1 Stück Tomate
- Das Öl in der Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten.200 Gramm Hackfleisch, 2 EL Öl
- Die Tomate und den Mais zugeben und kurz mit dem Hackfleisch braten.40 Gramm Mais
- Nun das Wasser in die Pfanne gießen, den Packungsinhalt von dem Maggi Fix und Frisch Makkaroni Lasagne einrühren und aufkochen lassen.40 Gramm Maggi Fix und Frisch Makkaroni Lasagne, 500 Milliliter Wasser
- Vorsichtig die Schlagsahne unterrühren.50 Milliliter Schlagsahne
- Nun etwas Hackfleischmasse in der Auflaufform verteilen und eine Schicht Makkaroni darauf verteilen.
- Dann wieder Hackfleisch, Makkaroni usw. enden mit Hackfleisch.
- Zum Schluss den geriebenen Käse darüber streuen.50 Gramm Käse
- Die Lasagne in den Backofen schieben und für ca. 35 Minuten überbacken lassen.
