Maggi Fix und Frisch Wirsing-Topf
Für einen Eintopf eignen sich die verschiedenen Kohlsorten wie Wirsing, Weißkohl und Spitzkohl besonders gut. Bei diesem Maggi Fix und Frisch Wirsing-Topf ist der Eintopf sehr schnell gekocht und durch die Zugabe der Gewürzmischung schmeckt der Wirsing-Topf nicht fade und langweilig.
Servings: 3 Portionen
Calories: 400kcal
Kochutensilien
- 1 Topf groß
- 1 Küchenwaage
- 1 Messbecher
- 1 Rührlöffel
- 1 Schälmesser
Zutaten
- 43 Gramm Maggi Fix und Frisch Wirsing-Topf 1 Päckchen
- 500 Gramm Wirsing 1 kleiner Kopf
- 400 Gramm Kartoffeln
- 200 Gramm Mettwürstchen alternativ Cabanossi - ca. 2 Stück
- 400 Milliliter Wasser kalt
- 1 EL Öl zum Anbraten
Anleitungen
- Den Wirsing in nicht zu feine Streifen schneiden und zur Seite stellen.500 Gramm Wirsing
- Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden, waschen und zur Seite stellen.400 Gramm Kartoffeln
- Nun die Mettwürstchen oder Cabanossi in Scheiben schneiden und auch zur Seite stellen.200 Gramm Mettwürstchen
- Das Öl in den Topf geben und erhitzen.1 EL Öl
- Nun die Mettwürstchen in den Topf geben und die Wurstscheiben kurz in dem heißen Fett anbraten.
- Die Kartoffeln dazugeben und auch kurz mitbraten lassen.
- Zum Schluss den Wirsing zugeben und unterrühren.
- Nun mit dem Wasser aufgießen, den Packungsinhalt vom Maggi Fix und Frisch Wirsing-Topf einrühren und aufkochen lassen.400 Milliliter Wasser, 43 Gramm Maggi Fix und Frisch Wirsing-Topf
- Den Wirsing-Eintopf auf kleiner Stufe für ca. 30 Minuten köcheln lassen und zwischendurch immer einmal durchrühren.
- Nun schon kann serviert werden!
Nährwerte
Serving: 3Portionen | Calories: 400kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 15g | Fat: 20g | Saturated Fat: 7g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 8g | Trans Fat: 0.003g | Cholesterol: 47mg | Sodium: 634mg | Potassium: 1166mg | Fiber: 10g | Sugar: 6g | Vitamin A: 1707IU | Vitamin C: 81mg | Calcium: 181mg | Iron: 5mg