Go Back
–+ servings
Rezept drucken
4.61 von 23 Bewertungen

Knorr Fix Wok Gemüse Pfanne China Town

Diese Wok Gemüse Pfanne von Knorr Fix kommt aus der chinesischen Küche und wird mit Hähnchenbrust, China Nudeln und Gemüse zubereitet. Soja- und süße Chili-Sauce sorgen für den typischen Geschmack.
Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten
Gericht: Hauptgericht
Küche: Chinesisch
Keyword: Pfannengericht
Servings: 4 Portionen
Calories: 538kcal

Kochutensilien

  • 1 Pfanne Wok-Pfanne oder hohe Pfanne Durchmesser 26-28 cm
  • 1 Schüssel alternativ Topf 20 cm Durchmesser
  • 1 Messbecher
  • 1 Küchenwaage
  • 1 Rührlöffel
  • 1 Messbecher
  • 1 Schälmesser
  • 1 Sieb groß

Zutaten

  • 40 Gramm Knorr Fix Wok Gemüse Pfanne China Town 1 Päckchen
  • 300 Gramm Hähnchenbrustfilet
  • 100 Gramm Karotten mittelgroß
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln
  • 125 Gramm Paprika
  • 200 Gramm Asia-Gemüse tiefgefroren oder aus dem Glas
  • 300 Milliliter Wasser kalt
  • 250 Gramm China-Nudeln
  • 1 Liter kochendes Wasser zum Einweichen der Nudeln
  • 1 EL Öl
  • 20 Milliliter Sojasosse
  • 20 MIlliliter Chilisosse süße

Anleitungen

  • Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und zur Seite stellen.
    300 Gramm Hähnchenbrustfilet
  • Die Karotten schälen und in Streifen schneiden, zur Seite stellen
    100 Gramm Karotten
  • Paprika entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden, zur Seite stellen
    125 Gramm Paprika
  • Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und auch zur Seite stellen.
    2 Stück Frühlingszwiebeln
  • Die rohen Nudeln in die Schüssel oder den Topf geben, durchbrechen und in dem kochenden Wasser für ca. 7 bis 10 Minuten einweichen. Immer einmal kurz durchrühren
    1 Liter kochendes Wasser, 250 Gramm China-Nudeln
  • Die Nudeln probieren und testen ob sie gar sind. Nudeln in dem Sieb abgießen und zur Seite stellen.
  • Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrust darin knusprig anbraten.
    1 EL Öl
  • Frühlingszwiebeln, Karotten und Paprika zufügen und kurz mit braten lassen.
  • Das Wasser in die Pfanne geben und das Knorr Fix Wok Gemüse Pfanne einrühren und aufkochen lassen.
    300 Milliliter Wasser, 40 Gramm Knorr Fix Wok Gemüse Pfanne China Town
  • Nun das gefrorene Asia-Gemüse zugeben und alles gut miteinander vermengen.
    200 Gramm Asia-Gemüse
  • Die Nudeln mit in die Pfanne geben, gut vermengen und mit der Soja- und der süßen Chilisosse abschmecken.
    20 Milliliter Sojasosse, 20 MIlliliter Chilisosse

Nährwerte

Serving: 4Portionen | Calories: 538kcal | Carbohydrates: 75g | Protein: 30g | Fat: 18g | Saturated Fat: 7g | Polyunsaturated Fat: 4g | Monounsaturated Fat: 5g | Trans Fat: 0.01g | Cholesterol: 48mg | Sodium: 1779mg | Potassium: 1380mg | Fiber: 17g | Sugar: 8g | Vitamin A: 22182IU | Vitamin C: 11mg | Calcium: 195mg | Iron: 12mg