Knorr Fix Ofen-Makkaroni Alla Mamma

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Dieser Makkaroni-Auflauf mit Hackfleisch kann sehr gut am Vortag vorbereitet werden. Nur wenige Zutaten werden dafür benötigt. Später oder am nächsten Tag im Backofen bei 200 Grad für 30 Minuten überbacken und servieren.

Vorbereitungszeit10

Zubereitungszeit30

Gesamtzeit40

Gericht: Hauptgericht

Küche: Deutsch, Italienisch

Keyword: Auflauf

Servings: Portionen

Calories: 557kcal

Kochutensilien

1 Pfanne hoch, Durchmesser 26-28 cm
1 Messbecher
1 Küchenwaage
1 Auflaufform
1 Rührlöffel

Zutaten

48 Gramm Knorr Fix Ofen-Makkaroni Alla Mamma 1 Päckchen
150 Gramm dünne Makkaroni alternativ kurze Makkaroni
300 Gramm Hackfleisch halb und halb, alternativ nur Rind
100 Gramm Crème fraîche
50 Gramm Käse gerieben, z. B. Pizzakäse
500 Milliliter Wasser kalt
1 EL Öl

Anleitungen

Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Das Öl in der Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten.
1 EL Öl, 300 Gramm Hackfleisch
Das Wasser mit in die Pfanne geben und den Packungsinhalt des Knorr Fix Ofen-Makkaroni alla Mamma einrühren und aufkochen lassen.
500 Milliliter Wasser, 48 Gramm Knorr Fix Ofen-Makkaroni Alla Mamma
Die rohen Makkaroni mittig einmal durchbrechen und in die Auflaufform geben und die Hackfleisch-Sosse darüber verteilen.
150 Gramm dünne Makkaroni
Zum Schluss die Crème fraîche und den geriebenen Käse über den Auflauf verteilen.
100 Gramm Crème fraîche, 50 Gramm Käse
Den Auflauf in den Backofen schieben und für etwa 30 Minuten backen lassen.

Nährwerte